Par mums
Kādā siltā augusta vakarā, atpūšoties pēc darba dārzā, mēs aizdomājāmies, ko mums darīt ar mūsu ābolu ražu? Āboliem tūlīt, tūlīt vajadzēja nogatavoties un, nokrītot no kokiem, pārklāt zemi ar košu paklāju. Bagātīgā raža mūs iepriecināja, jo no agra pavasara mēs tā rūpējāmies par mūsu dārzu, un mūsu rūpes attaisnojās. Bet tādu apjomu ābolu mūsu ģimenei apēst vienkārši nebija pa spēkam! Būtu žēl, ja tas viss pazustu un ābolus vienkārši nāktos aiznest uz komposta kaudzi.
Un mēs nolēmām paši no saviem āboliem dabūt gardu un vērtīgu sulu. Izrādījās, ka tas ir pavisam viegli- tikai nepieciešams sasmalcināt tīrus ābolus un izspiest tos zem spiedes. Pēc ilgiem meklējumiem mēs atradām piemērotas spiedes un smalcinātāju un tikām pie sulas. Mēs ar baudu dzērām ābolu sulu visu ziemu un tās aromāts mums atgādināja vasaru. Kopš tā laika mēs katru rudeni taisām savu sulu un zudībā neiet neviens ābols.
Ābolu sulas gatavošana Igaunijā ir spēcīga un tās saknes meklējamas senā pagātnē; cilvēki pie mums ir čakli un saimnieciski. Mēs nolēmām atbalstīt tradīciju. Mēs piedāvājam visu nepieciešamo garšīgas un vērtīgas ābolu sulas ražošanai. Mēs paši izmēģinājām un izvēlējāmies visērtākos un kvalitatīvākos spiedes un smalcinātāju modeļus un piedāvājam tos Jums.
Novēlam Jums labu ražu!
Julia & Denis Laksberg
OÜ Riksman