Ärge kartke, et see on keeruline ja raske tegevus. Kui Teil on õunad olemas, siis kõike muud saab meie käest. Pakume vahendeid nii väikese koduaia pidajale kui väiketootjale, nii purustamiseks, pressimiseks, pastöriseerimiseks kui säilitamiseks. Mahlapressi ja õunapurustaja soetamine on investeering aastateks. Neid võib soetada ühiselt koos pere, naabrite või sõpradega ning hiljem üksteisega jagada.
Värske õunamahl säilib külmas 3-4 päeva. Kui soovite mahla talveks säilitada, siis tuleb seda pastöriseerida ja villida pudelitesse või bag in box mahlakottidesse. Pastöriseeritud õunamahl säilib vähemalt 12 kuud.