Bag-in-Box 3 L Technologia mahlakotid - pakend pastöriseeritud õunamahla pikaajaliseks säilitamiseks
Technologia Bag-in-Box mahlakotid on välja töötatud pastöriseeritud õunamahla ja teiste vedelate toiduainete ohutu ning lihtsa säilitamise tagamiseks.
Kuidas Technologia Bag-in-Box kotte kasutada?
Mahla kuumutamine: Kuumutage mahl umbes 78–82 °C-ni. Technologia kotid on testitud kuumvillimiseks ja taluvad kuni 90 °C temperatuuri.
Täitmine: Kinnitage kott hoidikusse, eemaldage kraan ja täitke kott kiiresti kuuma mahlaga.
Õhu eemaldamine: Enne kraani tagasipanekut on oluline kotist kogu õhk (õhumull) välja suruda, lükates samal ajal teise käega kraani tihedalt täiteavasse.
Õige täitekogus: Ärge täitke kotti üle, et see mahuks vaevata selleks ettenähtud pappkarpi. Koti mõõdud on 315 x 245 mm.
Jahutamine: Laske kotil täitmise ja jahtumise ajal seista tasasel pinnal, kraan ülespoole, et tagada kraani tihedus.
Pakendamine: Kui kott on jahtunud, võib selle asetada pappkarpi.
Kotid pakendatakse eraldi tellitavatesse pappkarpidesse.
Kvaliteetsed materjalid
Technologia kotid koosnevad kahest kihist spetsiaalsest vedeliku- ja õhutihedast materjalist, mis vastab toiduohutusnõuetele.
Kotid on loodud spetsiaalselt kuumvillimiseks, olles ideaalne lahendus pastöriseeritud mahla pikaajaliseks säilitamiseks.
T-Tap REV kraani sisseehitatud tagasilöögiklapp ei lase õhul kasutamise ajal kotti pääseda. See hoiab ära sisu oksüdeerumise ja tagab mahlale pika säilivusaja. Täiteava kael on eriti tugevast ja kuumakindlast PE-materjalist, mis peab hästi vastu kuumusele.
Keskkonnasõbralikkus
Mahlakott ei sisalda raskmetalle, plastifikaatoreid ega hormoonsüsteemi häirivaid aineid. Bag-in-Box mahlakoti süsinikujalajälg on kuni 80% väiksem kui tavalisel 0,75-liitrisel klaaspudelil.
Toiduohutus
Kotid on toiduainete jaoks täiesti ohutud ning vastavad toiduainetööstuse rangetele nõuetele. Neil on ametlik märgis, mis lubab kokkupuudet toiduga (food contact logo). NB! Kotid on ette nähtud kuumvillimiseks temperatuuril kuni 90 °C.
Hoiustamine ja säilivus
Tühjad kotid: tühje kotte tuleb hoida hea ventilatsiooniga ja kõrvaliste lõhnadeta ruumis. Neid peab kaitsma otsese päikesevalguse eest ning hoidma küttekehadest ja soojusallikatest vähemalt 1 meetri kaugusel. Optimaalne hoiustamistemperatuur on vahemikus -5 °C kuni +40 °C ning suhteline õhuniiskus peaks jääma alla 80%.
Täidetud koti säilivus: avamata kotis säilib pastöriseeritud mahl 12 kuud
Avatud kott: kuna kraan ei lase õhul kotti pääseda, säilib mahl väga hästi ka pärast avamist. Tavalisel toatemperatuuril püsib pastöriseeritud mahl avatud kotis värskena üldjuhul 1–2 kuud.